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腊肠炒蒜苔

2018-10-11 22:01:16

主料

蒜苔 :200 腊肠 :半根

辅料盐 :适量 洋葱 :适量花椒粉 :适量冷冻蔬菜粒 :适量油 :适量生抽 :适量 胡萝卜 :适量

具体步骤 步1.准备好超市里的冷冻蔬菜粒,再将胡萝卜切成小丁。冷冻蔬菜里有胡萝卜,但是我嫌少,所以又加了点。 第二步2.洋葱切丁。 第三步3.蒜苔切成小段。 第四步4.腊肠切丁。 第五步5.锅加油烧鸡热后,加入腊肠煸炒至半透明。 第六步6.加入洋葱炒出香味。 第七步7.加入蒜苔煸炒。 第八步8.加入冷冻蔬菜粒煸炒,调入生抽、盐、花椒粉。 第九步9.等冷冻蔬菜粒炒熟了,即可出锅装盘。

烹饪技巧喜欢吃辣的还可以在炒腊肠的时候加入适量的干红辣椒。

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