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木耳炒花菜的做法超级完美且营养的搭配

时间:2019-06-08 00:11:37 来源:互联网 阅读:0次
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木耳和花菜味道都超级好,营养价值也是极高,这2款食物组合在一起会更美味。下面要给大家分享的内容是:木耳炒花菜的做法 超级完美且营养的搭配,一起来看下吧!

首先来看下木耳炒花菜的做法:

材料:

花菜,木耳,油,盐,蒜,生抽等

步骤:

1.花菜放淡盐水浸泡半小时

2.洗净切小块

3.木耳温水泡发

4.洗净

5.烧锅开水,放几滴油,放一点点盐,放花菜煮一分钟

6.再放黑木耳煮一分钟,捞起

7.过冷水

8.沥干水份

9.热锅放油,放花菜和黑木耳翻炒片刻,加入蒜

10.放蚝油炒匀

11.撒盐炒匀

12.淋入生抽炒匀即可

以上主要介绍了木耳炒花菜的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于花菜的小知识。

菜花的营养价值

1.菜花的含水量高达90%以上,而且热量较低,用菜花榨汁,每杯240毫升,热量仅23~32千卡。

2.与其他大多数的同品种相比,白色的菜花含有低量的维生素A。

3.每一杯熟菜花汁提供的维生素C跟一个橘子相等。生的菜花比熟的的菜花至少能多提供20%的维生素C。

4.菜花是含有类黄酮多的食物之一。

5.菜花含有丰富的维生素K。

菜花的存储

菜花即买即吃,即使温度适宜也不要存放三天以上。

以上就是关于:木耳炒花菜的做法 超级完美且营养的搭配的分享,希望对你有帮助。

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