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广西五色糯米饭

2018-10-13 08:17:37

主料

糯米 :1500红蓝草 :100 红曲米 :50枫叶 :200黄花 :100

辅料清水 :适量

具体步骤步枫叶摘除硬的枝条。(枫叶是黑色)第二步肉用淀粉,盐,姜末,蒜末,胡椒,鸡精一,酱油慢慢注水调均,不能注太多水第三步再准备一些胡萝卜末,和肉一起芹菜调均匀第四步一张皮把调和好的陷放上去盖上另一张皮将皮周边抹点水捏上几个折第五步锅中入油和姜烧热放好粑粑将两面炸至金黄色第六步蒸好的五色糯米饭是带有物物的清香味可趁热食用。

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