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家常小土豆烧鸭块

2018-10-11 22:11:59

主料

鸭 :1只 土豆 :300 山药 :100

辅料油 :适量盐 :适量料酒 :适量

具体步骤第一步鸭剁成小块第二步然后加水里加入料酒第三步煮成这样第四步.然后清洗干净第五步锅里加入油加入鸭块第六步快速翻炒几分钟然后加入姜片第七步加入酱油炒匀第八步炒至上色第九步加入大碗水第十步大火煮开第十一步.然后转小火为炖45分钟加入盐第十二步然后加入小土豆炖20分钟第十三步在加入山药第十四步炖至土豆软第十五步.收汁装盘

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